Vi presento i Soufflè al cioccolato.
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Soufflè al cioccolato
INGREDIENTI (EN-ES)
–280g di Nutella
–15g di zucchero (sugar – azucar)
–qb di burro (butter – mantequilla)
–qb di cacao in polvere
(cocoa powder)
–2 albumi d’uovo (white eggs – albube de huevos)
–2 tuorli d’uovo (yolks eggs – yema de huevos)
PROCEDIMENTO (EN-ES)
1. Accendi il forno a 190°.
2. Unisci Nutella e tuorli d’uovo e lavorali insieme.
3. Separatamente monta a neve gli albumi con lo zucchero.
5. Incorpora gli albumi montati nel composto di Nutella .
6. Imburra le terrine e spolverizza con del cacao.
7. Versa il composto nelle terrine e inforna a 190° per circa 17 minuti.
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